In attesa dell'annuale Rassegna Agricola del Centro Italia (Raci), alcuni Comuni del maceratese si impegneranno da marzo a dicembre 2011 in "...Assaggi di Raci", quindici manifestazioni per la promozione delle eccellenze agroalimentari del territorio (olio extravergine di oliva, vino, miele, formaggi, zafferano)
Giunta alla XXVII edizione, la Raci costituisce una vetrina del settore primario.
Con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali è promossa dalla Provincia di Macerata, dalle associazioni di coltivatori e allevatori, dai consorzi di tutela.
Moltissime sono le aziende espositrici che lavorano nell'ambito dell'agricoltura, del florovivismo, della zootecnia.
Sono previste esposizioni di bovini, equini, ovini, suini e altri animali da cortile.
Ampio spazio sarà riservato anche ai macchinari per l'agricoltura e l'allevamento.
Segui "....assaggi di Raci" su TVRS e sul canale: www.youtube.com/youTVRS
Calendario eventi "....assaggi di Raci" 2011:
| L'arte della tradizione norciaria e oleolivicola | Mogliano | 26 - 27 Marzo |
| Formaggi d'Autore | Gualdo | 21 - 22 Maggio |
| Girogustando - Festival dell'alimentazione biologica | San Ginesio | 24 - 25 - 26 Giugno |
| Mare d'a...mare | Civitanova Marche |
13 - 14 Luglio 12 - 13 Agosto |
| Multifunzionalità e Notte Bianca " Bio" | Pievebovigliana |
30 - 31 Luglio |
| Vino Cotto Festival | Loro Piceno | dal 18 al 21 Agosto |
| Festival della Polenta | Apiro | 09 - 10 - 11 Settembre |
| Festival della Carne Bovina della Razza Marchigiana | Treia | 01 - 02 Ottobre |
| Antichi Sapori e Ricchezze del Bosco |
Cessapalombo Fraz. Montalto |
08 - 09 Ottobre |
| Leguminaria | Appignano | dal 13 al 16 Ottobre |
| Festival della Birra Agricola | Abbadia di Fiastra | 22 - 23 Ottobre |
| Lo Zafferano dei Sibillini | Pievetorina |
30 - 31 Ottobre 01 Novembre |
| Saperi e Sapori della mela rosa | Monte San Martino | 05 - 06 Novembre |
| Appassimenti Aperti | Serrapetrona | 13 - 20 Novembre |
| Le terre del Tartufo | Camerino | 17 - 18 Dicembre |